街と村 ご紹介

花花

ウェンズリーデール・ホウズ  Wensleydale  Hawes
               2011年9月24日 訪問  水色枠の写真はクリックすると拡大写真になります。

ウェンズリーデールに沿ってA684を西へ30kmほど走る。道は緩やかな丘陵地の底を適度なスラロームとアップダウンを重ねて行く。 見えるのは緑の牧草地とそれを仕切る石の壁、そして、主役の羊と牛だけだ。途中数カ所の村を通過するが、時速30マイル(48km)の規制標識が出たかと思うと、 あっという間に規制解除の標識が出てくるような小さな村ばかりだ。のどかな光景の中、高速ドライブは爽快だ。
ホウズの街に入るとA684は一方通行になる。A道路とは思えない細い道が建て物の間をくねること暫し、コーナーを曲がると視界が広がり、 マーケットプレイス(Market Place)に出た。路上に駐車スペースを見つけ止める。
この街のお目当てはウェンズリーデール・チーズ(Wensleydale Cheese)だ。12世紀からマーケットタウン(The market town)として栄えたという街並みは 少々雑然として古臭く感じる。観光客が驚くほど多く、道路も汚れている。200mほどのメインストリートを過ぎ、左に折れてなだらかな丘を登って行く。 振り返ると反対側に美しい丘(Pike Hill)が霞んで見える(写真下左)。天気予報に反し、幸いに今のところ降る気配はないが、空気は湿っている。 返ってそれがしっとりとした情緒ある景色を生みだしているのかもしれない。

Hawes Hawes Hawes Hawes

ウェンズリーデール乳業  The Wensleydale Creamery

お目当てのウェンズリーデール乳業には大きなパーキングがあった。 ヨークでも空きスペースを見つけ慌てて止めて失敗したのに、学習能力がない。
レストランで美味しいチーズ料理が食べられるという。メニューを見ても料理が想像できないものが多い。"The Yorkshire Wensleydale Ploughman' s"という一品は "Four of our worldfamous cheeses served with apple, grapes, celery, pickles, homemade chutney & crusty bread. Choose from our cheese guide over the page to help you make your selection."ということで、10種類のチーズから4種を選べるようだ。 4種の選択はウェートレスにお任せし、飲み物はセットに出来る"a bottle of Black Sheep ale"にした。"Black Sheep ale"は羊市のあったマシャムの街の 醸造所のビールだ。正に地産地消が脈々と続いているのだ。チーズがリンゴやブドウと良くマッチして美味しい。ビールのお代りを頼んだのだが、 最後まで出て来なかった。パンまで食べたらディナーが食べられなくなるので残す。
続いてショップを覗く。沢山の種類のチーズが並んでおり、試食も自由だ。ハードタイプのものを幾つも試食し、明後日に初めてお会いする マイミクさんへのお土産用と自宅への持ち帰り帰り用を2種類ずつ求める。お土産にするには申し訳ないほどリーズナブルだ。
カントリーサイドの動物や生活振りをコミカルに描いた"Claughton Images"社の "Country Comical Coasters"というコースターが面白いので妻の友人へのお土産とする。
再び街をそぞろ歩きして車に戻る。マーケットプレイスの"Market House"でクラフトフェアーが開かれ、賑わっている。様々なクラフトショップの中で レタリングが素朴な木額に入った作品が気に入る。新婚のマイミクさんご夫妻に向いた言葉が描かれた小さな額を一つ、新婚さんではないがもう1人のマイミクさんにも 同じ物を求める。どちらも、どうぞ末永く仲良くの思いを込めて。自分用も一つ求める。ウェンズリーデールの魅力を称える言葉と絵が描かれている(写真上右)。

Hawes Hawes Hawes Hawes

Information
 Address  Hawes, Wensleydale, North Yorkshire
 Telephone  -
 Web Site  Hawes

詳細はWeb Siteなどでご確認ください。

旅行記もご覧ください。

ご意見・ご感想・ご質問などご遠慮なくお寄せください。
book

home

花花